Bananele inghetate si cufundate in ciocolata sunt un deliciu!

Copiii iubesc bananele invelite in ciocolata topita si tarate prin migdale pentru a obtine un desert inghetat delicios. Daca sunteti iubitor de nuca de cocos, acestea pot fi tarate prin fulgi de cocos in loc de migdale tocate. De asemenea, puteti inlocui ciocolata neagra cu una alba pentru a obtine un desert cu aspect cu adevarat „inghetat”.

 

Ingredinete:

  • 6 banane coapte, decojite si taiate in cate 3 bucati
  • 18 betisoare de lemn
  • 100 grame ciocolata neagra
  • 150 grame migdale zobite

 

Mod de preparare:

  • Lasati bananele in frigider peste noapte. Decojiti-le si taiati-le in cate 3 bucati transversale
  • Topiti ciocolata la bain-marie, zobiti migdalele fin si puneti-le intr-un bol separat
  • Infigeti cate un betisor de lemn in fiecare bucatica de banana. Bucatile de banane treceti-le prin ciocolata topita, apoi prin migdalele zobite.
  • Puneti bananele pe hartie de copt si bagati-le in congelator pentru aproximativ 2 ore si gata desertul!

Savurati desertul sanatos si delicios!

Clatite din banane fara faina: o reteta simpla si sanatoasa!

Inca de cand eram mici, multi dintre noi iubeam clatitele.

Ele sunt delicioase, si pot fi combinate cu diferite gemuri, creme, fructe sau nuci!

Mai mult, daca incerci sa pierzi in greutate, ar trebui sa ai in vedere consumul de alimente saraci in calorii.

Vreau sa expun si un alt tip de clatite, care nu contin faina.

De fapt, sunt extrem de gustoase si si sunt o gustare plina de proteine ideale dupa exercitii.

Uite cum sa iti prepari cele mai bune si sanatoase clatite cu banane:

Ingrediente:

O banana

2 oua

Scortisoara

Poti sa vizionezi metoda de preparare in video-ul de mai jos:

BONUS:

Nu vei mai face niciodata la fel clatitele!

In afara de invartitul clatitei care este un lucru dificil cu siguranta de gandim si la dimnesiunea ei.

De asemenea ne gandim ca aluatul sa fie frumos, pufos, turnarea sa fie uniforma in tigaie.

Iata un truc inteligent  pentru a verifica aceasta problema.

Vei avea nevoie:

Pentru pancakes:

1 pahar de faina

2 linguri de zahar

2 lingurite de praf de copt

1 varf de cutit de sare

2 linguri de ulei

1 ou mare

1 pahar de lapte

Pentru clatite:

1 pahar de faina

1 lingura de zahar

un varf de cutit de sare

2 linguri de ulei

2 oua

2 pahare de lapte

BONUS:

Painea fara pic de faina! – ideala pentru cei ce adora painea, dar care doresc sa scape de kilogramele in plus

Multi dintre noi nu isi pot inchipui o masa buna fara macar o felie de paine.

Aceasta este o parte integrala in numeroasele bucatarii de pe mapamond si este o completare ideala pentru supele delicioase, dar si pentru tocane si alte tipuri de mancare.

Totusi, nutritionistii ne avertizeaza de foarte multa vreme in legatura cu consumul de carbohidrati in exces.

De ce?

Pentru ca ei ne „ajuta” sa castigam fara sa vrem ,dar sa si acumulam grasime in exces in corpul nostru.

Painea este si ea pe lista cu alimente care trebuie consumate cu moderatie.

Cu toate ca este cel mai popular aliment, cred ca majoritatea dintre noi cautam alternative mai sanatoase cand dorim sa pierdem in greutate.

Exista vesti bune: putem sa ne bucuram de sandwich-uri fara sa ne simtim vinovati!

Exista si paine care nu contine deloc faina!

Ai nevoie de:

3 oua

O jumatate de cana crema de branza

O jumatate de lingura praf de copt

Un varf de cutit de sare

Hartie de copt

Cum o prepari:

Bate albusurile cu putina sare intr-un bol.

Separat, in alt bol, amesteca galbenusurile cu crema de branza si cu praful de copt.

Dupa aceea, pune albusurile impreuna cu mixtura, fara sa folosesti un tel.

Amestecul ar trebui sa ramana cat de pufos cu putinta.

Pune bucati din mixtura pe foaia de copt (le poti rupe din compozitie astfel incat sa semene cu niste rulouri), asezata in prealabil intr-o tava, lasand suficient spatiu intre ele.

Introdu-le in cuptorul preincalzit si lasa-le sa se coaca pentru 25 de minute la 150 grade.

Ponturi extra:

Formarea bucatilor de paine nu ar trebui sa iti dea batai de cap.

Odata ce formele s-au racit complet,poti sa le transferi intr-un recipient etans si sa le lasi sa se odihneasca peste noapte.

Dimineata urmatoare o sa vezi cum si-au schimbat forma si o sa fii foarte fericit sa observi ca formele tale chiar arata ca o paine.

Poti sa folosesti linistit acest tip de paine pentru a face sandwich-uri sau pentru a le servi langa orice mancare.

Poti sa incerci sandwich-uri cu piepit de pui, mozzarella si legume proaspete.

Aceasta este combinatia ideala pentru un sandwich natural si gustos.

Poti sa folosesti si un sos dulce daca doresti sa iti indulcesti gustarea.

11 salate pe care chiar si copiii (dar si adultii pretentiosi) o sa doreasca sa le incerce!

Da, exista si salate pe care copiii le-ar iubi.

De fapt, pe care copiii le iubesc.

De ce afirm acest lucru?

Pentru ca dupa ce le-au incercat, cei mici au devenit adeptii salatelor sanatoase!

Retetele sunt motivul pentru care acest lucru a fost posibil.

Salata cu capsuni

Strawberry Salad

Aceasta salata este una foarte buna pentru a fi servita celor care sunt inca reticenti cu privire la consumul de salata.

Reteta Trishei Yearwood combina taieteii crocanti cu capsunile dulci si cu parmezanul ras, care este sarat.

Desi nu sunt ingredientele uzuale pe care le-ai alege pentru o salata, mixului acestuia nu ai cum sa ii rezisti.

Salata greceasca a la Rachael Ray

Greek Salad

Aceasta reteta este una care contine o tona de ingrediente care lucreaza excelent impreuna.

Se formeaza o baza (rosii, castraveti, dressing), dupa care cei mici sunt lasati sa isi adauge propriile topping-uri (ardei gras, branza feta masline si asa mai departe).

Salata cu rosii cherry si busuioc

Cheery Cherry Tomato Salad

Daca te-ai intrebat vreodata care este gustul verii, aceasta salata este raspunsul!

Mai mult, datorita faptului ca puteti gasi rosii cherry pe piata in orice anotimp al anului, o puteti testa oricand.

Contine rosii cherry, ceapa rosie si busuioc proaspat, alaturi de dressingul potrivit gusturilor dumneavoastra.

Truc: lasati feliile de ceapa rosie intregi, este mai usor pentru cei mici sa le evite daca nu doresc sa le manance si nu vor avea ce sa comenteze. 🙂

Salata cu broccoli a Trishei

Broccoli Salad

Cine spune ca salata verde chiar trebuie sa includa salata verde?

Versiunea Trishei contine bucati mici de broccoli fiert, care sunt asezonate cu un sos cremos si dulce pe care il puteti prepara dumneavoastra acasa, dupa propriile gusturi.

Lasati-va imaginatia sa se joace si alcatuiti propriul dressing!

Salata de spanac cu forme prietenoase

Spinach Salad with Kid-Friendly Shapes

Un truc esential pentru a-i convinge pe cei mici sa manance sanatos: faceti feul de mancare sa arate prietenos!

Achizitionati o forma pentru taiat (le gasiti peste tot in raioanele cu ustensile de gatit) pentru a pune cateva forme de morcov sau castraveti in bolul cu spanac rupt.

Asigurati-va ca prichindeii observa formele!

Salata de castraveti

Cucumber Salad

Aceasta salata combina gustul de otet cu cel de zahar cu legumele precum castravetii, ceapa, dupa care se adauga putin marar.

Ingredientele sunt suficiente pentru un preparat suculent, dar care isi pastreaza caracterul… sa zicem rontaibil.

Salata de morcov ras cu mustar Dijon

Grated Carrot Salad with Dijon Dressing

Nimic nu este mai usor decat sa razi niste morcov ras intr-un bol, dupa care sa adaugi cel mai gustos sos cu mustar Dijon pe care il poti face acasa!

Salata cu andive si kiwi

Endive Kiwi Salad

Combinatia de fructe cu salata verde si crocanta este ideala.

Dupa ce adaugam si sosul de portocale dulci, iese un deliciu.

Aceasta salata a fost inspirata de gusturile micutilor din Franta, care sunt mari fani!

Salata cu Guacamole a Inei Garten

Guacamole Salad

Poate ca nu suna ca un fel de salata, dar are cele mai bune parti: avocado, ardei gras, rosii. Puteti adauga ceapa si jalapeno daca cei mici sunt de acord.

Salata cu friptura si ruccola

Straccetti: Steak & Arugula Salad

E foarte simplu: totul se rezuma la fasii de friptura de vita facuta pe gratar asezate pe un pat de verdeata (ruccola), peste care se presara cuburi de parmesan.

Salata de spanac „Pionierul perfect”

Perfect Spinach Salad

Totul incepe cu fasiile de bacon sfarainde, la care se adauga un ou sau doua fierte tare.

Ele se aseaza pe un pat de spanac crud.

Peste adaugam ceapa caramelizata si un sos Dijon pe care il preparam acasa dupa propriile gusturi.

Invata cum sa prepari singur cea mai sanatoasa ciocolata calda!

Nimic nu e mai bun pe timpul innorat sau rece decat o cana de ciocolata calda foarte gustoasa. In timp ce unele retete contin frisca sau ciocolata topita, fiind nesanatoase si destuld e grele, cea de care vreau sa vorbim astazi arata cat de delicioasa poate fi o ciocolata calda sanatoasa. Da, poate fi sanatoasa! Daca face echipa cu popcorn-ul puteti avea o gustare sanatoasa care sa va faca sa uitati de vremea urata de afara (atunci cand este cazul).

Haideti sa vedem cum se prepara!

ALEGE CORECT LAPTELE: Acest lucru tine foarte mult de preferintele tale. Laptele de migdale neindulcit o sa te ajute sa iti prepari o bautura cu calorii putine, dar este si sarac in elemente nutritive (cu toate ca aduce un aport insemnat de calciu in organism). Laptele de vaca aduce odata cu consumul proteine, calciu si vitaminele A si D. Daca optezi pentru un lapte cu un procent scazut de grasime o sa ai parte de de o bautura excelenta, cremoasa, dar cu mai putine calorii decat in mod normal!

ADAUGA CACAO: Cea mai buna parte din ciocolata este continutul de cacao! Pudra de cacao (in special cea naturala, nu cea prelucrata) este benefica pentru sanatate deoarece contine antioxidanti care sustine fluxul sanguin. Pudra de caco imbunatateste de asemenea si memoria, dar este benefica si pentru sanatatea inimii. Foloseste o lingura cu varf la fiecare cana cu lapte.

INDULCESTE-O (USOR): Bucura-te de gustul de caco adaugand doar foarte putin indulcitor. Adauga doar o lingurita de zahar sau, pentru un aport in plus de antioxidanti, poti alege sa picuri putin sirop de artar. Daca vrei sa reduci la minim caloriile, poti alege extractul de vanilie fara zahar ca si indulcitor.

CONDIMENTEAZ-O:  Scotisoara, cardamom-ul si ghimbirul fac echipa buna cu cacao, lasand o aroma foarte placuta, dar aducand un aport de antioxidanti in plus.