> Care sunt speciile de peste de care trebuie sa avem grija cu consumul lor ? - Healthy Zone Care sunt speciile de peste de care trebuie sa avem grija cu consumul lor ? - Healthy Zone

Healthy Zone

Care sunt speciile de peste de care trebuie sa avem grija cu consumul lor ?

Stim prea bine ca, carnea de peste este extrem de sanatoasa, iar consum acesteia aduce nenumarate beneficii asupra corpului.

In exista anumiti peste care cresc in anumite conditii ce permit acumularea toxinelor.

Consumul lor poate provoca intoxicarea dar difera de la specie la specie.

Iata care sunt pestii care ne pot pune in pericol si pe care trebuie sa ii consumam cu cumpatare:

Tilapia

Acest tip de peste contine o cantitae mica de acizi grasi folositori.

Acestia sun extrem de bogati in grasime de asemanatoare grasimii de porc, deloc favorabila organismului nostru.

Somnul de import

Pentru cresterea excesiva multi fermieri de peste ii hranesc cu hormoni, in special daca sunt cei din Asia.

Optati sa consumati cat mai multi peste crescuti in salbaticie, fara sa fie pompati cu toxine si medicamente ce ajung mai tarziu in corpul nostru.

Pangasius

Pestele pangasius din magazinele noastre sunt aduși din Vietnam, din raul Mekong, care este considerat una dintre cele mai contaminate ape din lume.

Mai mult fileul de pangasius contine un nivel ridicat de nitrofurazona si polifosfati (carcinogeni).

Tiparul 

Norma recomandata pentru adulti este 300 de grame, iar la copii este de 200 de grame.

Tiparii sunt bogati in grasimi, si astfel absorb cu usurinta reziduurile industriale si agricole din ape.

Speciile din America au cel mai ianlt nivel de toxicitate.

Tiparii europeni sunt cunoscuti pentru faptul ca sunt contaminati cu cantitati mari de mercur.

Macrou

Norma recomandata adulților este de 200 grame,  iar copiilor  100 grame.

Trebuie sa stim ca acest peste ieftin contine mercur, care nu se elimina, ci ramane acumulat in corpul uman, ducand la aparitia diverselor boli.

Macroul din Atlantic este cel mai puțin periculos din aceasta privinta, si il poți manca oricand fara restrictii.

Consumati cu incredere in continuare pesti dar alegeti ce este mai bun pentru dumneavoastra.