Un pachet de nuci, apa si 2 saptamani – reteta pentru elixirul tineretii - Healthy Zone Un pachet de nuci, apa si 2 saptamani – reteta pentru elixirul tineretii - Healthy Zone

Healthy Zone

Un pachet de nuci, apa si 2 saptamani – reteta pentru elixirul tineretii

Nucile sunt minunate pentru sanatatea noastra, avand acizii grasi, proteine si vitamine.

Gandeste-te ca aceste proprietati pot si inmultite de zeci sau sute de ori doar activand corect nucile.

Incoltirea nucilor poate sa devina un elixir pentru tinerete.

Beneficiile nucilor incoltite

Daca vei consuma nuci incoltite timp de 30 de zile, vei fortifica imunitatea, vei reinnoi celulele corpului, vei intari sistemul nervos.

In nuci sunt substante pasive de crestere, care cand sunt expuse la umiditate se declanseaza si “includ” enzimele complexe ramase in depozit.

Acestea, la randul lor, se impart in substante mai simple si in zaharuri.

Urmatoarea etapa este transformarea proteinelor in aminoacizi si a grasimilor in acizi.

Toate substantele utile din nuci sunt transformate in starea cea mai asimilabila.

Cum se incoltesc nucile?

Ai nevoie de ½ kg de nuci cu coaja si de apa curata rece.

Se toarna apa peste nuci pana cand le acopera si se lasa sa stea timp de 2 saptamani pe pervaz.

Apa se schimba zilnic.

Dupa ce au trecut cele doua saptamani, se consuma 3 nuci dimineata si seara.

Portia pregatita trebuie sa fie suficienta pentru 7 zile.

Persoanele care au boli pancreatice nu trebuie sa consume nuci incoltite.

Nucile incoltite se pastreaza acoperite cu folie alimentara, in frigider, timp de o saptamana.

Dupa prima saptamana de inmuiere a primei portii, incepe sa inmoi a doua portie, astfel incat procesul sa fie continuu.