Nu ai preparat niciodata asa mancare din pui! Nu te vei putea satura de ea.... - Healthy Zone Nu ai preparat niciodata asa mancare din pui! Nu te vei putea satura de ea.... - Healthy Zone

Healthy Zone

Nu ai preparat niciodata asa mancare din pui! Nu te vei putea satura de ea….

Acest tort aperitiv este proteic, satios si gustos.

De asemenea, nu contine multe calorii si poate fi servit la cina.

Ingrediente:

9 albusuri

1 piept de pui

3 galbenusuri

1/4 pahar de chefir fara grasimi

usturoi

200 g de branza fara grasimi

verdeata

putina frisca de gatit

sare

piper

Se pune pieptul de pui intr-o cratita, se toarna frisca peste el si se lasa sa stea timp de 20 de minute.

Se fierbe putina apa si se adauga pieptul de pui, sarat.

Se lasa sa fiarba aproximativ jumatate de ora, dupa care se scoate carnea si se lasa sa se raceasca.

Se taie apoi pieptul de pui cubulete.

Pentru fiecare strat al tortului este nevoie de o clatita din 3 albusuri si 1 galbenus.

Se bat albusurile si galbenusurile si se prajesc 3 clatite, dupa care se lasa sa se raceasca.

In branza se adauga usturoiul si verdeata tocata marunt, iar apoi se toarna chefirul si se amesteca pana devine un amestec omogen.

Se asezoneaza cu sare dupa gust.

Se pune o clatita pe un platou si peste ea se adauga 1/3 din crema de branza.

Peste crema se aseaza jumatate din pieptul de pui taiat cubulete si se repeta straturile.

Se tine tortul in frigider 2 ore.